导读: 本文目录蒸挂面条怎么蒸出来松散蒸熟的面条成粘疙瘩怎么做蒸干挂面条的家常做法蒸挂面条怎么蒸出来松散挂面在锅里煮个五成熟,捞出来头凉,炒点菜,菜差不多,炒蔫吧了吧?那个画面捞出控干水放在菜上面闷一会儿就吵就行,炒就炒熟了这就是挂面在锅里煮个五成熟,捞出来头凉,炒点菜,菜差不多,炒蔫吧了吧?那个画面捞出控...
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蒸挂面条怎么蒸出来松散蒸熟的面条成粘疙瘩怎么做蒸干挂面条的家常做法蒸挂面条怎么蒸出来松散
挂面在锅里煮个五成熟,捞出来头凉,炒点菜,菜差不多,炒蔫吧了吧?
那个画面捞出控干水放在菜上面闷一会儿就吵就行,炒就炒熟了这就是挂面在锅里煮个五成熟,捞出来头凉,炒点菜,菜差不多,炒蔫吧了吧?
那个画面捞出控干水放在菜上面闷一会儿就吵就行,炒就炒熟了可吃了
蒸熟的面条成粘疙瘩怎么做
撒些食用油,不过有些浪费,其实我家用的方法就是撒一些玉米面,超市都有卖的,
这样蒸面条时就不会粘在一起了,而蒸好后拌菜的时候先把菜里的汤盛出来一些,面条和菜拌均匀后再把汤浇在面上,再搅拌,然后再上锅蒸面条,这样可以使面条变得松散,且不粘一起
蒸干挂面条的家常做法
主料4种
干挂面条
一斤
菜花
小半个
蒜苔
半斤
西红柿
一个
辅料2种
葱花适量姜适量
烹饪步骤4步
步骤1
将干挂面条上锅蒸熟
步骤2
锅内放少许油,葱姜爆香,放入蒜苔,菜花,西红柿,炒八分熟,盐、酱油、鸡精多放一些
步骤3
将蒸熟的面条和炒好的菜倒锅内拌均匀
步骤4
拌均匀的面条再放蒸笼蒸十五分钟左边出锅即可
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